欢喜来做伴(Sr.9)第10集：椰奶

首播:
05 Aug 2012 (Sun) @ 8:30pm

重播:
08 Aug 2012 (Wed) @ 2:00pm
11 Aug 2012 (Sat) @ 5:30pm

    在80年代，刨椰丝在每家杂货店都是必备的，因为椰奶是传统美食料理不可缺少的材料之一。走进传统的杂货店，就会有一阵阵的椰香味扑鼻而来。如今，一种传统的果实，却在现代科技的进化下，已演变成一种商机。这集就是要带大家跳出杂货店刨椰丝的视野，来到马来西亚鼎鼎有名的椰奶制作厂。椰奶制作，说难不难，因为大部分都已机械化，但这集的任务还是难倒了我们三位主持啊！刨椰壳和刨椰皮都需要熟练的技巧才行，这技巧，恐怕三位主持人都没有哦！

欢喜吃饱饱(Sr.6)第9集：鱼丸煎+登嘉楼叻沙

首播:
29 Jul 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
01 Aug 2012 (Wed) @ 2:30pm
04 Aug 2012 (Sat) @ 6:00pm

Danny Boy 的爸爸，在这一集除了要教导菲比烹煮《鱼丸煎》和《登嘉楼叻沙》，原来仍要传授Danny Boy 其拿手的好菜。这可不是一项简单的任务噢，面对两个都是如此好动的年轻人，可真的劳烦Uncle咯！《鱼丸煎》是扁形的？是菲比和Danny Boy胡搞还是真的是如此？加了豆芽、辣柳叶，其味道真的别具一格。《登嘉楼叻沙》的特点则是加了某种咸鱼，加重了其味道与特性。想了解那么丰富的《欢喜吃饱饱》，那就别忘了这个7月29日，晚上9点，菲比和Danny Boy与你约定了！

欢喜吃饱饱(Sr.6)第9集：Danny许佳麟和你一起吃饱饱！

首播:
29 Jul 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
01 Aug 2012 (Wed) @ 2:30pm
04 Aug 2012 (Sat) @ 6:00pm

登嘉楼拥有独特且有异本地普遍的闽南饮食文化。那是因为登嘉楼的福建人都受到了本土马来人以及北方暹罗人的影响，煮食风味都偏辣。瓜拉登嘉楼靠海的地理因素，使得当地海产食物都非常的鲜美。这一集的菲比就要与嘉宾传承两道以鱼肉来烹煮的菜肴了。

菲比来到瓜拉登嘉楼，除了开心可买到新鲜的鱼之外，更感到异常地兴奋因为有嘉宾的年轻儿子陪她买菜噢！这位年轻帅气的儿子是谁呢？原来是Danny Boy许佳麟！他们两个在巴刹会搞出什么样的花样？真让人担心他们能否成功买到对的菜！

欢喜来做伴(Sr.9)第9集：海上人家

播出时间：

2012年07月29日（日）晚上8.30

2012年08月01日（三）下午2.00

2012年08月04日（六）傍晚5.30

                新的一季说了要带大家上山下海，而这集就带大家下海咯！三位主持这次到了渔业鼎鼎有名的邦咯岛，体验渔民的打拼生活。

                在这休闲宁静的岛屿上，一般村民们大多数都以渔业为生，与波涛汹涌的大海拼搏他们的生计。渔民出海捕鱼，靠的就只有船上的一台导航器和他们多年来的经验。每一口的鱼肉都是渔夫们冒着生命危险，与大海搏斗捕抓回来的心血。除了海上的打拼，补网和织网都是他们为生活打拼的工作之一。要到茫茫大海打拼，对主持人而言，真是人生的一大挑战。

欢喜吃饱饱(Sr.6)第8集：芋头扣肉+肉碎凤尾菇@ 巴罗

首播:
22 Jul 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
25 Jul 2012 (Wed) @ 2:30pm
28 Jul 2012 (Sat) @ 6:00pm

这次，菲比来到了巴罗这纯朴小镇，和“菇婆”一起传承福建美食。菲比有幸去参观“菇婆”的菇园，但是在采菇的过程，菲比就要受到一点折磨了！到底菲比是受到了怎么样的折磨，而在一旁猛跳呢？

菲比与“菇婆”将会烹煮《芋头扣肉》以及《肉碎凤尾菇》，这两道福建菜肴。《芋头扣肉》用上了十多种的调味料来腌制，可以想象浓郁的香味吧？不只这些噢，菲比也学会了如何让三层肉柔软入味，同时如何让芋头更香脆。“菇婆”接下来烹煮的《肉碎凤尾菇》，既能让凤尾菇吃起来爽口、不软绵绵，更有肉汁的鲜甜。

欢喜来做伴(Sr.9)第8集：无声胜有声

首播:
22 Jul 2012 (Sun) @ 8:30pm

重播:
25 Jul 2012 (Wed) @ 2:00pm
28 Jul 2012 (Sat) @ 5:30pm

这次，欢喜团队来到一间位于八打灵再也白沙罗柏兰嶺的Dib 夏威夷咖啡馆。这间咖啡馆的特色是“不聋不哑不请” ，是全马唯一一家专门聘请聋哑人士工作的“无声”咖啡馆哦！

想象一下聋哑人士当侍应招呼客人的画面，在听不见的情况下依然能像普通人一样做面包，蛋糕和泡咖啡。他们为生活努力工作，不屈不饶的打拼精神，让人敬佩。要在不通晓手语的情况下，跟他们沟通过程中主持人将会闹出什么笑话呢？另外，创意十足的三人组更一时兴起，现场创作了简单的曲子，难道是要更换主题曲？

欢喜吃饱饱(Sr.6)第7集：砂煲鱼肉+咖喱螃蟹

首播:
15 Jul 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
18 Jul 2012 (Wed) @ 2:30pm
21 Jul 2012 (Sat) @ 6:00pm

海泥鳅是少数人懂得烹煮的食材，而菲比以海泥鳅来考验吉胆岛之花，可想她对于吉胆岛之花可真的有了一定的“竞争”心态。吉胆岛之花当然也不是浪得虚名，三两下功夫就把海泥鳅给炒好了。菲比在错愕之余，有没有记得请教此菜肴的做法与烹煮诀窍呢？她要如何挑战吉胆岛之花呢？

在第二道菜肴里，吉胆岛之花把其父亲教导的－甜花蟹传承于菲比。菲比对花蟹的烹煮还是第一次呢。这对菲比来说可是非常有趣及特别的，所以她难得认真的烹煮起来了！让菲比静下来学习，吉胆岛之花可真有本事啊。

欢喜吃饱饱(Sr.6)第7集：吉胆岛的福建海鲜食谱

首播:
15 Jul 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
18 Jul 2012 (Wed) @ 2:30pm
21 Jul 2012 (Sat) @ 6:00pm

吉胆岛以螃蟹著名，岛民们都居住在建于沼泽地的高脚屋中。纯朴的高脚屋、青翠的红树林、加上徐徐的海风，难怪菲比一来到这里，就那么喜欢这里，并决定下一次一定要搬脚车上船，在岛上尽情地骑脚车。

在岛上，肯定不愁没有新鲜的海鲜可以享用，反倒会因欲选择享用哪种海产而懊恼。这一集的嘉宾，号称吉胆岛之花，带着菲比去全岛最大的渔行选择海产。菲比对于她们眼前各式各样、大大小小的海产是多么地雀跃。但是，菲比为什么选择带刺的海泥鳅呢？是不是她妒忌了“吉胆岛之花”的姿色，自己的却不如呢？菲比将如何与嘉宾学习岛上的海鲜食谱呢？

欢喜来做伴(Sr.9)第7集：田园生活

首播:
15 Jul 2012 (Sun) @ 8:30pm

重播:
18 Jul 2011 (Wed) @ 2:00pm
21 Jul 2011 (Sat) @ 5:30pm

你是否曾经试过在吃饭的时候，把吃不完的白饭倒掉？当你把白饭倒掉的时候，可曾想过盘中的每一粒米都是农夫们用汗水劳力换取的呢？没有农夫们的奉献牺牲，就没有白米为我们带来的三餐温饱！为了让大家更加珍惜盘中餐，欢喜团队北上槟城到Sungai Dua 为观众介绍种稻米的过程，让大家更进一步去体会农夫们在烈日当空下插秧的辛苦。

这一次，飞哥和晓萍将会亲身体验农夫生活，和老板一起耕田插秧。Jentzen 则化身为家庭主妇，走进厨房跟老板娘学烹饪。究竟发生什么事情让Jentzen和晓萍男女角色大调换？而两人的角色调换后又会和老板老板娘擦出什么样的火花呢？农夫们不辞劳苦的打拼精神又让主持人有什么不一样的感想与感受？《欢喜来做伴》第七集将为你一一揭晓！

 

欢喜吃饱饱(Sr.6)第6集：Abu面+苏东青

首播:
08 Jul 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
11 Jul 2012 (Wed) @ 2:30pm
14 Jul 2012 (Sat) @ 6:00pm

To' Puan 分享的两道菜色《阿母面@Abu面》以及《苏东青》是登嘉楼福建家庭中常享用的菜肴。菲比对皇室成员私邸的好奇也终于得到满足了，To' Puan随和性格，让菲比得以在其私邸中自由地“翱翔”！但是这会不会导致菲比不专心与To' Puan 学习《阿母面》呢？

她们俩在游泳池旁自在地准备《苏东青》真的是好不写意噢！菲比在煮食过程中，怎么会放过蹦跳进入泳池中的机会呢？到底她能不能成功？

请在7月8日，晚上九点，准时扭开Astro333频道！《欢喜吃饱饱》第六集，菲比与To' Puan 带你一览皇室成员的私邸，传承福建美食。

欢喜吃饱饱(Sr.6)第6集：贵气To' Puan

首播:
08 Jul 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
11 Jul 2012 (Wed) @ 2:30pm
14 Jul 2012 (Sat) @ 6:00pm

这一集可是带有点贵气的噢！因为菲比有幸与登嘉楼皇室成员分享福建菜色，这是非常难得的机缘啊！但是皇室成员为什么会懂得福建菜色与传统呢？

原来这一集的嘉宾是当今登嘉楼苏丹的婶婶－To' Puan Rosita，刘艳芳。她是一名福建土生华人，早年嫁入皇室但是仍不失其福建华人的传统与背景。故，此次她更想要与菲比传承其鼎力保存的福建料理。

欢喜来做伴(Sr.9)第6集：红龟糕

首播:
08 Jul 2012 (Sun) @ 8:30pm

重播:
11 Jul 2011 (Wed) @ 2:00pm
14 Jul 2011 (Sat) @ 5:30pm

    这集欢喜团队来到柔佛峇株巴辖的新新食品专卖店为大家介绍一种常在祭拜祖先、婴儿满月或喜寿宴会上都会派上用场的传统糕点，红龟糕。提及红龟糕，大家一定不觉陌生，但观众朋友可否知道红龟糕的寓意什么吗？没错！今天不但要让大家知道红龟糕在各种庆典上的用意，还要让观众了解一个个红色的红龟糕是怎样诞生的！

    如今的红龟糕不再只有红色，馅料也是创新意的哦！节目将让大家看到陈氏夫妇如何经营这门生意，并且与时并进，努力钻研新产品，为自己的事业开拓另一片生机。