马来西亚是美食天堂～ 很多时候我们在享用美味菜肴的时候往往会忽略了准备食物的幕后功臣。这回《欢喜来做伴》要为大家介绍的， 是一位在饮食界取得傲人成绩的美食功臣，
施文康大师傅，让大家更为了解一名厨师背后所付出的努力以及打拼的精神。
厨师除了要拥有好的厨艺以外， 也要懂得如何寻找和分辨好的食材， 所以欢喜团队和施师傅不惜千里迢迢南下到柔佛东甲带观众到河里寻找河鱼。河鱼是野生淡水鱼种中的佼佼者，非常凶猛，在抓的过程中十分考验真功夫。捉好的河鱼交到施师傅手里时会为大家带来什么惊喜呢？
频道：Astro欢喜台 （333频道）
播出时间：2012年06月24日
（日）晚上8.30
2012年06月27日 （三）下午2.00
2012年06月30日 （六）傍晚5.30
