Monday, March 5, 2012

欢喜吃饱饱(Sr.5) 第2集:吉隆坡福州人的特别菜肴

首播:
11 Mar 2012 (Sun) @ 9:00pm

重播:
14 Mar 2012 (Wed) @ 2:30pm
17 Mar 2012 (Sat) @ 6:00pm

在3月的第二个星期日,菲比骑着脚踏车,来到了吉隆坡热闹的半三芭(Pudu),要寻找一位绰号“wonderfulman”的福州武林高手兼烹饪高手。在他16岁的时候,Wonderfulman独自一个人由福州飘扬过海来到马来西亚闯天下。这一闯,就闯了几十年,于是他就在这里扎根了。在半三芭无人不晓的的Wonderfulman以家乡味的福州传统美食而闻名,而这一次他将会为我们带来两道福州的特别菜肴——《冰山雪鸡》和《鼎边糊》,肯定令你打开眼界!《冰山雪鸡》,是否要用来自冰山的雪鸡来烹调呢,或是需要冬天才能烹调的美味佳肴呢?《鼎边糊》是否需要用鼎来烹饪呢?想知道答案的话,请守着我们的《欢喜吃饱饱》。