01 Apr 2012 (Sun) @ 9:00pm
重播:
04 Apr 2012 (Wed) @ 2:30pm
07 Apr 2012 (Sat) @ 6:00pm
在愚人节这一天，菲比来到了柔佛新山寻找莆田人的大礼菜——《莆田面线》、《龙眼粥》和《家乡焖豆腐》。莆田人有个习惯，就是在新年、生日或者结婚的时候都会吃《莆田面线》。运用丰富的10种材料，意味着十全十美，吃了表示人生美满。
至于《龙眼粥》，顾名思义，只有两种材料，龙眼和粥。在没有加入任何的调味料之下的龙眼粥，更显得清甜。简单的处理过程，清甜的口味，这样的美食最适合年轻人的快而好吃的烹煮理念了。
《家乡焖豆腐》这道菜就像素的鱼翅汤一样，浓浓的汤汁再加上焖豆腐和其他配料，豆腐的口感和味道更是一流。
