4 Mar 2012 (Sun) @ 9:00pm
重播:
7 Mar 2012 (Wed) @ 2:30pm
10 Mar 2012 (Sat) @ 6:00pm
‘古董嫂’从父亲身上学了龙岩人的厨艺，更是因为父亲的叮咛而格外地注重龙岩人的传统，特别是新年时龙岩人一定要吃的大礼菜 - 《香茶肉》和《洋鱼》。每逢过年，龙岩人一定会一早就浸泡了干笋，然后过年时焖猪脚。
这一道菜，据说一家煮《香茶肉》三家香，而听说‘古董嫂’的《香茶肉》却是一整条街都香！
名字特殊的《洋鱼》又是怎么样的一道菜？要用什么鱼才能烹调出美味的《洋鱼》？
为什么要用咸饼干煮菜？菲比又怎么翻转了‘古董嫂’厨房？休息了一段时间后的菲比，厨艺是否有大跃进了？答案尽在这星期天的《欢喜吃饱饱》！