2012年1月15日 （日）晚上8.30
2012年1月18日 （三）下午1.30
2012年1月21日 （六）傍晚5.00
第八季《欢喜来作伴》的第八集，正好是本节目破百。这集就让本节目主持好好庆祝一翻，到邦咯岛轻松度假，也一同介绍当地著名景点。邦咯岛金色的沙滩，清澈的海水，凉爽的海风，它被誉为世界最美丽岛屿之一。
邦咯岛大部分村民都是以捕鱼为生，所以来到这就当然是介绍当地著名的海产，“沙爹鱼”啦！“沙爹鱼”的制作过程可说是非常复杂，这集我们主持人亲自下手尝试制作“沙爹鱼”，并揭开腌制“沙爹鱼”的秘方。从捕鱼、鱼只处理、晒干、腌制、风干、烘焙到包装，整个“沙爹鱼”的制作过程都是在这小小的岛屿制作。
除了“沙爹鱼”的介绍，这集我们制作团队也会带观众朋友们参观造船厂、观音亭、福临宫、荷兰堡垒历史古迹，让观众更为了解当地历史文化背景。
