Thursday, June 9, 2011
欢喜吃饱饱(Sr.4)-第3集: 登嘉楼闽南人的过年菜-[鲟糕煎]和[鸡炒盐]
与大家分享登嘉楼闽南人庆祝新年时必吃的两道菜 -- 《鲟糕煎》和《鸡炒盐》。顾名思义,《鲟糕煎》就是使用螃蟹肉做成的一道佳肴;而《鸡炒盐》则吸收了三层肉的精华,再配上粗盐,而创造了独特的风味
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