首播：06/2/2011 星期日 9:30pm
肉骨茶是不是真的发源自巴生呢？就当在巴生福建会馆举办的一个名叫“巴生肉骨茶品赏大会”的时候，《欢喜来做伴》就趁机去探讨这个家传户晓的福建美食肉骨茶！
民间流传着许多版本的肉骨茶发源故事，而在巴生这一带普遍都相信肉骨茶是由一位福建永春人李文地开始的。话说二战后，巴生有位售卖燉肉骨驰名的李文地，他在肉骨汤里加入中药材料，既能进補，又能充饥，结果大受欢迎，大家都称他为“肉骨地”。后来因为福建话的“地”和“茶”同音，大家慢慢就称之为“肉骨茶”了！
当时，肉骨茶也成为低下阶层的廉价进補药膳。多年以来，现在更有许多人已经是不能一天没有吃肉骨茶的了！我们这一个特辑就访问了一间由李文地后人所开的奇香肉骨茶。当然，还有肉骨茶的原料和为了配合时下年轻人口味而演变的肉骨茶等等。其实，更重要的是，有二十九家巴生肉骨茶店参加了这次的品赏大会，来一个“巴生十大肉骨茶争霸赛”。而最重要的是，公众人士可以免费品赏这些肉骨茶哦！
《欢喜来做伴》之肉骨茶特辑将会于大年初四，2月6日星期日晚上9点半，在Astro欢喜台播出。