Friday, April 30, 2010

25 Apr @ 9pm-菲比說:福建傳統小食-福建肉粽+炸閩南肉丸



"福建傳統小食"播出時間 -
25 Apr (Sun) @ 9.00pm
28 Apr (Wed) @ 3.00pm
01 May (Sat) @ 5.30pm

晓萍:不一样的经验有不一样的收获和感触!!

很多事情如果不是亲眼看到的,就不可能知道原来在生活里的每一个角落;是有这么多须要有能力和热心人士的帮忙和关怀!他们还是可以坚强地为他们所爱的人活下去.在他们的脑海里,只要有能力;只要还活着,就是要"拼搏"地为自己和家人!!

<无做你吾知>这个单元就是带给大家一个感人,感动的一幕.每次一到主持这个单元的时侯,我们三个主持人都会带着很沉痛,沉重得心情.比方说:有一家,那里住了一对夫妇和三个智障的小孩;在 马六甲的一间智障儿童中心,有些是生病,有些是有问题,从小就被父母遗弃的!!访问期间,我实在说不出话,所幸有飞哥和jentzen.有一个还对我说:"kakak不 sayang我,每次冲凉时都打我"....在大家一起大合唱时,可见他们有多开心,多无知!!其实我个人觉得他们是过着无忧无虑的生活,吃饱喝足对他们才是重要!

我们欢喜队也有去拜访一个没有完美的童年和成长;天生没有毛孔,不能排出汗水;被人们称为穿山甲人-张世妹!村长有跟我说,要有心里准备,因为怕我们会被张阿姨的样貌给吓怕!一见到她,我觉得还好,不像村长所描述的那么怕人啦!张阿姨全身是鳞片,没有头发和眼皮,眼睛周围都红红,也没有耳朵,只有耳洞.身材瘦小,头上戴了一顶帽,站在门口还带着笑容的迎接我们.她那坚强不屈的精神,是值得我们去学习!!

我希望大家懂得'活在福中知福'的道理...要惜福!!

Friday, April 23, 2010

歡喜吃飽飽 (4/25-9pm)-菲比遭受凶婆婆的虐待?

安娣的传统式炉灶,让菲比在安娣面前上演一段,可怜媳妇遭受凶婆婆的虐待,烧柴火炊饭的戏码。

歡喜吃飽飽 (4/25-9pm)-六味冷热汤

路边一棵榕树下的六味冷热汤,陪着当地人一起成长,难得来的菲比更当然要尝个一口来消消暑气。

歡喜吃飽飽 (4/25-9pm)-S型的廋身秘诀

一来到巴剎,菜摊安娣都Suka,买菜全部不用钱,菲比当然也要回个礼,现场传授个人S型的廋身秘诀.

歡喜吃飽飽 (4/25-9pm)-菲比来到香妃城

菲比来到香妃城Segamat介绍两道闽南风味的小食-炸肉丸和肉粽。

Wednesday, April 21, 2010

18 Apr @ 9pm-菲比說: 閩南民間美食-土笋冻+蠔煎


"閩南民間美食"播出時間
18 Apr (Sun) @ 9.00pm
21 Apr (Wed) @ 3.00pm
24 Apr (Sat) @ 5.30pm

18 Apr @ 9pm-閩南民間美食-土笋冻

"閩南民間美食"播出時間
18 Apr (Sun) @ 9.00pm
21 Apr (Wed) @ 3.00pm
24 Apr (Sat) @ 5.30pm

18 Apr @ 9pm-閩南民間美食-蠔煎

"閩南民間美食"播出時間
18 Apr (Sun) @ 9.00pm
21 Apr (Wed) @ 3.00pm
24 Apr (Sat) @ 5.30pm

Thursday, April 15, 2010

歡喜吃飽飽 (4/18-9pm) - 抓蟲嚇工作人員

愈抓膽子愈大,抓著蟲兒滿場跑嚇壞在場工作人員。

歡喜吃飽飽 (4/18-9pm) - 菲比抓金城武

土笋凍不只動手煮,還帶大家來到海邊動手抓,
短肥黝黑的土笋,讓菲比花容失色,但為了一嚐美食,
只好用盡全力將土笋想成是金城武及劉德華。

歡喜吃飽飽 (4/18-9pm) - 老闆送蠔, 老闆娘臉色變!

第一道蠔煎一定要先買蠔,老闆看到美麗的主持人,
不用等她開口就自動買一送一,讓一旁的老闆娘臉色大變。

歡喜吃飽飽 (4/18-9pm) - Pantai Remis

菲比这次来到一个富有海鲜味的炎热地带-霹雳Pantai Remis學做閩南海味美食。

Wednesday, April 14, 2010

歡喜來做伴-第5季-拍攝地點 (20-24 Apr)

20 Apr 10 (Tue)
2.30pm-Melaka-马六甲红屋前
7.30pm-Melaka-玛琳再也美食中心,爱美歌歌厅

21 Apr 10 (Wed)
8.30am-Melaka-残障儿童爱心中心
4.30pm-Tamping-淡边山休闲公园游泳池

22 Apr 10 (Thu)
8.00am-Tamping-淡边友爱青年俱乐部

23 Apr 10 (Fri)
7.00pm-Sg Buloh-Bandar Menjalara鸟餐厅

24 Apr 10 (Sat)
9.00pm-Sg Buloh-雪州宋溪毛糯新村观音庙
3.00pm-Sg Buloh-医院花圃



晓萍:与众不同的"福建班"

<欢喜来做伴>里最受欢迎的单元"一人一句,加学两句",以最新的方式
来教大家讲福建话,肯定会带给大家一个完全不同的感觉;有剧情,有搞
笑,有爱情和友情;总而言之是有新角色和新事物!!!

这次的拍摄可算是最凉爽,不必嗮太阳又有冷气吹....好极了!!因为拍摄
地点是在吉隆坡的一间酒店,不过还是蛮累地啦!!我们在一天内拍完全
部十三集的这个单元,这也是我参与<欢喜来做伴>由此而来的首次记
录!!由中午12点一直到晚上11点多,怎么会不累呢?!发型师都在那里呼
呼大睡了....虽然在电视里只是播出那短短的3分钟,可是拍摄过程却还
蛮复杂和辛苦!!可见大家都很累又有点"眼睡"....平时很少NG的我们,
都几乎要NG两三次呢,不是忘对白就是忘了该轮到谁讲对白!!头脑好
像也在休息了,眼睛也想偷偷地闭上了....哈哈!!

无论我们有多累;时间有多晚,我们还是能够成功完成自己的任务,
太棒咯!!辛苦大家了...


Sunday, April 11, 2010

歡喜吃飽飽最后一天拍攝



















今天是"歡喜吃飽飽"這一季的最后一天拍攝
從一開始馬不停蹄的為這個節目監制到現在的結束
看到主持人+工作團隊+安娣安哥的辛苦為節目付出
最大的收獲就是心里的感激,以及可以把福建文化傳承分享

謝謝用血汗制作"歡喜吃飽飽"的團隊
謝謝安娣安哥分享食譜以外還對團隊的關心照顧
謝謝喜歡看"歡喜吃飽飽"的朋友.

11 Apr @ 9pm-歡喜吃飽飽-菲比說: 褔建風味小食



"褔建風味小食"播出時間 -
11 Apr (Sun) @ 9pm
14 Apr (Wed) @ 3pm
17 Apr (Sat) @ 5.30pm

11 Apr @ 9pm-褔建風味小食-薯粉根

"褔建風味小食"播出時間 -
11 Apr (Sun) @ 9pm
14 Apr (Wed) @ 3pm
17 Apr (Sat) @ 5.30pm

11 Apr @ 9pm-褔建風味小食-芋頭糕

"褔建風味小食"播出時間 -
11 Apr (Sun) @ 9pm
14 Apr (Wed) @ 3pm
17 Apr (Sat) @ 5.30pm

Friday, April 9, 2010

歡喜吃飽飽 (4/11-9pm) - 阿公阿嫲為菲比拉紅線

阿公强力推荐孙子给菲比,
但谁知这位孙子和菲比早是舊识,
而且還是麻吉到不行啰!

歡喜吃飽飽 (4/11-9pm) - 弄到阿公脸红红

炒茨粉根的阿公太紧张,菲比现场传授吸吸吐放轻松秘方,
但谁知这是孕妇生小孩的呼吸法,弄到阿公脸红红,尴尬到不行。

歡喜吃飽飽 (4/11-9pm) - 褔建風味小食

欢喜吃饱饱再度来到麻坡,为忙碌的你寻找童年的乡土美食
芋头糕炒茨粉根

Saturday, April 3, 2010

菲比說:清明祭祖糕點

"清明祭祖糕點"播出時間 -
04 Apr (Sun) @ 9pm
07 Apr (Wed) @ 3pm
10 Apr (Sat) @ 5.30pm

04 Apr @ 9pm-清明祭祖糕點-摩訶粿

"清明祭祖糕點"播出時間 -
04 Apr (Sun) @ 9pm
07 Apr (Wed) @ 3pm
10 Apr (Sat) @ 5.30pm

04 Apr @ 9pm-清明祭祖糕點-清明粿

"清明祭祖糕點"播出時間 -
04 Apr (Sun) @ 9pm
07 Apr (Wed) @ 3pm
10 Apr (Sat) @ 5.30pm

Friday, April 2, 2010

欢喜吃饱饱-尾声

欢喜吃饱饱不知不觉,快来到拍摄的尾声了.
之前一直有在问自己,怎么拍美食节目可以拍得那么累,那么辛苦.那么拼命.
但第二季快结束时,还是很不舍。

我承认自己总是太忙太累,甚至需要制作单位为我准备很多东西,
但我可以很大声地说,我没有怠慢过这个节目.

这个节目给了我的,超乎我的想象.
它让我了解,食物背后的精神与故事
它让我看到阿公阿嫲可爱单纯的感动
它让我多了对每一份食物的依恋
它让我每一次的挥手都觉得那么重
它让我明白传承与分享的重要与价值
它让我可以很有自信的对着去世爷爷奶奶说,我没有让你们失望,
我把咱们福建的文化与精神都告诉很多很多的人……

这背后的精神,你们有感受到吗?
我强烈的被震撼着,每一集,不管我多么的累,每一次结束录影,
我小小的心,都有你们无法明白的大大感动.

歡喜吃飽飽 (4/4-9pm) - 失傳的摩謁糕

米糕背後有何刻人悲傷的故事?
在褔建社會裡,近乎失傳的摩謁糕為何會有紅白青三種顏色呢?
究竟什麼是清明糕?清明糕又是如何做?歡喜吃飽飽菲比教你做

歡喜吃飽飽 (4/4-9pm) - 太平蓮花包

菲比巴剎買菜趣,見識到太平第一名產的蓮花包,更品嚐蓮花包獨特的沾醬口感。

歡喜吃飽飽 (4/4-9pm) - 清明節

清明是中國人傳統祭祖四大節慶之一,而糕點更是祭祖不可少的,
今天菲比來到太平就要教您做清明糕點-米糕、清明粿及摩謁糕.

Thursday, April 1, 2010

晓萍: 第5季<欢喜来做伴>开拍顺利!

阿碰婶,秦好料,黄金来和金珠就是在街头剧场里演的四个重要角色!
每一集的阿碰婶都是由不一样的参赛着来演;
有男的,女的,老的也有年轻的...
虽然他们是有紧张,但他们还是可以勇敢地在众多人面前完成任务,
这是最讓我欣赏的!!

直于故事的内容和三个主持人的角色又是如何呢?
哪就不可错过在333欢喜台<欢喜来做伴>
从5月30日起每逢星期天晚上8.30pm与你有约.....